ข้อมูล eBook

ชื่อ: อาหารเครื่องแกง พะแนง ฉู่ฉี่

ผู้แต่ง: นิดดา หงษ์วิวั?น์

สำนักพิมพ์: แสงแดด

หมวดหลัก: อาหาร-เครื่องดื่ม

คงเหลือ: 1

เนื้อหา

อาหารเครื่องแกง พะแนง ฉู่ฉี่ ถือเป็นเอกลักษณ์หนึ่งของ
ครัวไทยที่ดังไกลไปต่างประเทศ เล่มนี้คัดสรรสูตรอร่อยเป็น
ที่นิยมสำหรับผู้อยากฝึกปรือการทำอาหาร ไม่ว่าจะเป็น
พะแนงเนื้อ พะแนงซี่โครงหมูแกงส้มชะอมกุ้ง ฉู่ฉี่ปลาทสด
ฉู่ฉี่ปลาช่อนทอดกรอบ ฯลฯ ในเล่มอธิบายวิธีการทำเป็น
ลำดับขั้นเข้าใจง่าย พร้อมเคล็ดลับการทำนํ้าพริกแกงและ
ปรุงอาหารให้อร่อย

ประวัติการยืม - คืน

วันคืน
2020-10-25 00:29